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ファミリーマートが24時間営業の見直しに着手したことがわかった。 

 このほど一部店舗で深夜営業をやめた。売り上げはどれだけ減るのか、一方で人件費や光熱費などの経費はどれほど浮くのかなど、経営への影響を検証する。 

 人手不足や出店競争で激化する客の奪い合いにより、コンビニ加盟店の経営状況が苦しさを増していることに対応する。「いつでも開いている」ことを他業態にない利便性として訴えてきた業界のなかでは、極めて異例の試みといえる。 

■当面は「実験」との位置付け 

 ファミマは2016年9月にサークルKサンクスと統合。現在、両ブランドの合計で全国約1万7800店を展開している。ファミマはこのうち深夜帯の来客が少ない数店舗で、深夜から未明にかけての営業をやめる。当面は「実験」という位置付けだ。 

 コンビニ業界では最大手のセブン-イレブン・ジャパンが1974年に国内1号店を開業。75年には24時間営業を開始し、少しずつ全国へと広げてきた。ファミマも80年代前半には大半の店舗が24時間営業に切り替わっている。現在では鉄道駅構内やオフィスビル内を除いた約95%が24時間営業店だ。 

ファミリーレストランなど他業界では数年前から、24時間営業を見直す動きが広がっている。深夜帯はアルバイトやパートが集まりにくく、人件費もかさむため、各社業績の重しとなってきたのが理由だ。 

 一方、コンビニ業界で見直しの機運が広がらなかったのは、コンビニ店舗のほとんどが「株式会社セブン-イレブン・ジャパン」や「株式会社ファミリーマート」といったチェーン本部の直営店ではなく、本部とフランチャイズチェーン(FC)契約を結んだ独立事業主が運営するFC加盟店だからだ。 


コンビニ24時間営業の裏側は キャバ嬢・保育士…夜に働く人々【電子書籍】[ 朝日新聞 ]
■本部は「まんじゅう1個でも売れれば黒字」 

 どういうことか。 

 大手チェーンの場合、本部は売上高から商品原価を除いた「粗利益」の一定割合を、ロイヤルティー(経営指導料)として加盟店から受け取っている。つまり商品が売れさえすれば、人件費が増えようが減ろうが、原則として本部収益には影響しない。ある加盟店オーナーにいわせれば「深夜営業でいくら経費がかさんでも、まんじゅう1個でも売れれば本部は黒字」という構図だ。 

 このためチェーン本部は、人件費の上昇や深夜の店員確保が難しくなっているといった社会情勢の変化について、頭の中では理解していながらも、店舗売り上げの減少(=自身が受け取るロイヤルティーの減少)に直結する深夜営業の見直しには及び腰であり続けてきたのだ。 

 セブン-イレブン・ジャパンの古屋一樹社長は10月中旬、日経ビジネスのインタビューに「仮に営業時間を午前7時〜午後11時に変えれば、店全体の売り上げは3割落ちる」と説明。24時間営業の見直しについて「社内で議論したことはない。加盟店からもそんな声は全く出ていない」と強調した。 

 ローソンの竹増貞信社長も、同じく10月中旬のインタビューで「ローソンだけが24時間営業をやめると、客が他のチェーンに流れてしまう」と慎重姿勢を崩さなかった。 

深夜帯のコンビニでは、検品や品出し・清掃など、接客以外の作業も行われている――。この点も、チェーン本部からみた深夜営業継続の理由の一つだ。だがファミマの沢田貴司社長は「やってみないことには、本当に店舗のオペレーションが回らなくなるのかは分からない。『できない』ありきで結果を決めつけるのは思考停止だ」と強調。結果はどうであれ、まずは実験から始めることにした。 

■単なる「サービスの後退」なら業界衰退 

 問題は、24時間営業をやめた場合に消費者にとっての利便性は損なわれてしまうこと。身近な店舗が深夜営業している便利さと安心感は大きい。「社会インフラ」として消費者の支持を得てきたコンビニが24時間営業を単純に縮小すれば、業界の衰退は免れない。 

 そこでファミマは、店員不在の時間帯には店外に設置する自動販売機で商品を買えるようにする、いわば「実質24時間営業」という代替案も検討する。すでに神奈川県の一部店舗では、自販機設置に向けて土地所有者と交渉しているもようだ。 

 将来的には米アマゾン・ドット・コムが米国で試験営業している「アマゾンGo」のようなレジなし店舗の実用化も視野に入れ、店内の全商品を店員不在でも買えるようにしたい考えだ。 

以下全文はソース先をお読み下さい 

配信2017年10月30日(月) 
日経ビジネス 
http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/report/16/102700177/102700002/ 
2:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:53:30.85 ID:qaqSNlMP0.net
うわ、これは厳しい 
3:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:53:51.61 ID:JD9LrZoD0.net
エコが理由じゃなく 
経費削減が理由って日本はどこまで落ちていくんだ… 
http://i.imgur.com/jr3Ha4J.jpg 
http://i.imgur.com/Bk46wRd.jpg 
http://i.imgur.com/ugoeskH.jpg 
285:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:27:28.88 ID:AEA6mJ2n0.net
>>3

嬉しそうだな、チョン 
4:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:54:04.21 ID:27htegzb0.net
街灯代わりになってたので、真っ暗になる 
12:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:55:43.43 ID:Fl0JB7go0.net
>>4

夜の衛星写真が真っ暗闇になるな 
281:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:27:19.26 ID:MU5YCKer0.net
>>12

東京と首都圏は明るいと思うが 
地方都市とかはだいぶ暗くなりそうだな 
525:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:45:17.68 ID:0Rf9JXzb0.net
>>4

これ、超重要 
夜でもコンビニの回りは明るいから、それだけで防犯効果があった 
少し前、近所のコンビニが改装でしばらく休店してたんだけど、 
びっくりするほど暗くなって怖かったわ 
537:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:46:31.88 ID:ijGemkGA0.net
>>525

ショーウィンドウだけ明るくすればいいんじゃない? 
553:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:47:31.02 ID:7t3tf3wU0.net
>>525

街灯増やせばいいじゃん 
5:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:54:08.05 ID:2xYIbQww0.net
昼間はファミマで夜はサークルKにすれば 
30:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:59:04.80 ID:bS/6GVvi0.net
>>5

わしはファミマよりサークルKのほうがええな 
パートのおばちゃんたちのなんかぬる〜い感じが好きや 
ファミマの制服嫌や黒装束やなあれは 
717:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:58:44.84 ID:VWmltE550.net
>>5

優秀 
ファミマのパスタはマズい 
Kのパスタはまだ食べ物だった 
6:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:54:16.66 ID:wdjGIePo0.net
【釧路】セブンイレブン店員に土下座強要 松永弘樹、中新井田恵、壁屋朋和、菅原仁志を逮捕 

釧路署は28日、強要の疑いで釧路市若竹町、飲食店経営松永弘樹(38)、 
同市鶴野東4、無職中新井田恵(21)、同市南大通2、会社役員壁屋朋和(38)、 
同市芦野5、無職菅原仁志(38)の男女計4人の容疑者を逮捕した。 

逮捕容疑は、28日午前5時5分ごろ、釧路市武佐1のコンビニエンスストア 
「セブンイレブン釧路武佐1丁目店」で、10代の女性パート店員に因縁をつけ、 
「土下座せえや」「若いやつ何十人も連れてくるわ」などと脅し、店内で土下座させた疑い。 
207:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:19:31.18 ID:nqYm5pER0.net
>>6

午前5時は世の中が動き始めている時間帯 
夏場なら日の出の時間を過ぎているし早い所なら始発電車が走っている 
7:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:54:29.02 ID:eEzCHCVK0.net
普通にセブンイレブン行くわ(´・ω・`) 
ボケ 
8:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:54:36.62 ID:Yvqu6VYK0.net
利便性たって無きゃ無いでどうにでもなるよ。 
嫌なら引っ越せって話。 
57:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:04:47.06 ID:OnhVGrcq0.net
>>8

そんなもんほとんどがそうだろ 
でも不便にはなる 
9:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:54:37.94 ID:TGcPqjGY0.net
全部が24h営業じゃなくてもいいよね 
荷受と掃除くらいならオーナー1人でも可能だし 
10:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:54:41.62 ID:WzHgdRnv0.net
もう完全にスーパーでいいな 
11:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:55:13.34 ID:sUpETwrF0.net
自販機グルメが捗ります 
13:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:55:53.24 ID:QNsjurETO.net
夜中〜早朝は、犯罪者予備軍かバカ無職しかどうせ行かないから閉店しとけwざまぁw 
14:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:56:14.78 ID:sL+ruilG0.net
7-11でいいんだよ 
コンビニは昔に戻れ 
15:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:56:30.55 ID:qaqSNlMP0.net
地方に出張に行って、深夜まで仕事して宿に返ってくる時、 
コンビニが唯一の食料調達手段なのにな 
234:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:22:00.59 ID:Aeospp3G0.net
>>15

コンビニがあるからそーなるんで、無ければ会社が用意するんだよ。便利過ぎるせいでおかしな方向に行ってるだけ。 
16:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:56:50.99 ID:4hcXcSij0.net
このスレは伸びる 

ゆったり暮らしていこうや 
17:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:57:15.41 ID:Cuz3ZQ+o0.net
スーパー閉まったら仕方無く行くのに 
夜中開いてないコンビニに何の価値があんのか? 
721:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:59:13.83 ID:xSasyA5u0.net
>>17

ホント、それ 
18:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:57:24.22 ID:8UCJKl7l0.net
ファミマはオフィス街へわりと積極的に店だしてるけど 
ああいう立地は夜になると客が全然こなさそう 
330:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:30:49.93 ID:uqqd3/7G0.net
>>18

そういった所は、24時間じゃ無かったりする。 
しかも、日曜休みとかもある。 
19:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:57:24.72 ID:NXy0OqZY0.net
コンビニなんてそのうち外国人しか行かなくなるでしょ。 
20:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:57:30.87 ID:1jHPA0Sx0.net
郊外の住宅街なのにコンビニ多すぎ。 

深夜は輪番で営業しろ。 
103:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:09:37.81 ID:HrR7NLTA0.net
>>20

輪番ていうか深夜営業を歓楽街などの土地区分に限定すればいいんじゃないのかね? 
歓楽街なら夜間もそれなりに来店もあるだろうから採算もとれるだろうし 
178:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:16:42.35 ID:1jHPA0Sx0.net
>>103

まぁ24時間営業を駅前、繁華街、街道沿いとか限定してくれれたら最高だよね。 

でもこれだけコンビニが溢れていて一気に閉めたら困る層も居るだろうから、一定のエリアに一店舗を輪番ってのが妥当かな‥なんて昔から妄想してる。 
248:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:23:32.25 ID:Aeospp3G0.net
>>20

当番薬局なんてのもあるし、わりかし有りかもね! 
21:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:57:32.82 ID:j524LCXy0.net
日本全国一律24時間営業だなんて、無理っぽいよ。 
22:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:57:33.54 ID:63jRmbo/0.net
まぁ24時間営業をやめるならばスーパーに行くようになるだろうな、そもそも安いし 
23:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:57:40.30 ID:9HzFbtwY0.net
>>1 
やっとか 
24:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:57:42.82 ID:y76BDgKp0.net
あと30年後にはすべての店舗が夜7時には閉まるようになる 

夜は真っ暗になる 
33:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:59:16.59 ID:TGcPqjGY0.net
>>24

30年もすれば無人店舗になってるんだろうね 
82:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:07:52.25 ID:Fl0JB7go0.net
>>24

韓国と日本が今の北朝鮮みたいになってるんだろうな 
30年後?いやもっと早いのでは、、、 
http://pc.mogeringo.com/wp-content/uploads/2014/02/yorutikyuu5.jpg 
25:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:58:17.87 ID:hsvrKAV00.net
サークルK潰して何がしたいの? 
ファミマの商品なんて不味くて売れないのに 
468:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:41:07.83 ID:MjwyIz+U0.net
>>25

ファミマは毎度それだからな 
ampm合併したときも、全部ファミマにしてampmを消滅させたからね 
マズイ方に無理矢理合わせるから、サークルKサンクスだったとこの売上落ちてるんじゃないの? 
売れてる店からファミマに転換させるというバカやってるし 
573:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:49:14.21 ID:1KGLb19l0.net
>>468

ファミマの方が日販だいぶ上じゃね 
26:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:58:27.05 ID:c1o7lLjH0.net
https://i.imgur.com/epGQCIE.jpg 
31:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:59:07.13 ID:hsvrKAV00.net
>>26

アホやな、ここ 
47:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:02:25.01 ID:IX+3QZD00.net
>>26

夕日の美しさに見とれて気がつかなかったわ。本部は醜い生き物だな。 
58:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:05:11.29 ID:2Ymuzi9o0.net
>>26

>>31

>>47

いみわからん なに? 
64:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:05:48.03 ID:hsvrKAV00.net
>>58

ファミマの隣にファミマ 
83:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:08:04.62 ID:jIMLr+3c0.net
>>64

道路沿いに看板2つ出してるだけじゃないの? 
84:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:08:07.02 ID:7t3tf3wU0.net
>>64

同じ店の看板だろ? 
108:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:10:08.44 ID:k5Of4hrt0.net
>>64

変わった交差点だから背の高い看板2つあるだけじゃないの? 
116:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:10:44.37 ID:OnhVGrcq0.net
>>64

看板が2つあるだけじゃなくて? 
117:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:10:45.43 ID:3/Q4hSay0.net
>>64

ええ? 
単に両側に看板あるだけでは? 
579:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:49:36.73 ID:IN2nfCeW0.net
>>64

金沢にあったような 
105:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:09:51.59 ID:IX+3QZD00.net
>>58

ファミマの看板が2つ出てるので二軒が隣接してるかと思ったけど、よくよく画面を見返してみたら、一軒で看板2つ出してるようにも見える。 
128:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:11:34.94 ID:hsvrKAV00.net
>>105

ほんとやね、 
>>83
,84 
間違ってたらすまん 
138:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:12:39.33 ID:IX+3QZD00.net
>>128

ひっかけ問題でしたね(笑) 
251:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:24:01.13 ID:7t3tf3wU0.net
>>128

よーく見たら駐車場がそっちにも伸びてるよ 
162:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:15:30.63 ID:OnhVGrcq0.net
>>105

両脇が広い道路だからじゃないの? 
755:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 18:01:54.73 ID:qaqSNlMP0.net
>>58

ファミマが至近距離に二店舗もある 

看板が2つ立ってるので、それで分かれ 
760:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 18:02:24.03 ID:or/I5JQf0.net
>>755

角地だから看板2つ出してるだけだろ 
81:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:07:45.70 ID:7Wr4GjbZ0.net
>>26

俺も意味わからない。 

どーゆー事? 
94:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:09:04.04 ID:0quUujuz0.net
>>26


普通じゃね? 
96:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:09:11.61 ID:Mysr28tQ0.net
>>26

これコラじゃなくてほんとなのか? 
97:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:09:15.22 ID:yRzCkFDa0.net
>>26

すげーなここ 
ファミマの隣にサークルKなりサンクスがあったとしても、ファミマに作り替えてこんなことせんだろw 
127:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:11:23.22 ID:QLzpLVvj0.net
>>26

なんか本部の闇だのどうこう言ってるからmateでやってみた 
https://i.imgur.com/si0GfIv.jpg 
143:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:13:27.14 ID:HrR7NLTA0.net
>>26

駐車場繋がってるし同じ敷地内だから同じ店の看板じゃないの? 
239:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:22:50.28 ID:zkS8iPDr0.net
>>143

これだろ 
163:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:15:33.13 ID:d3eoUY7p0.net
>>26

つか前の家火事じゃん…拡大したらヤバイ 
190:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 17:18:04.09 ID:icc4/5Ox0.net
>>26

交差点角コンビにって渋滞要因だから出店禁止してほしい。 
あるいは税負担させろ 
912:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 18:14:34.83 ID:svl+iGMm0.net
>>26

池上の駅も環8方面に100メーターおきくらいでファミマがある 
28:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:58:43.38 ID:7sMmD7p80.net
えっ?近所の店は10年前から夜中は締めてるけど 
一応東京ってとこだがw 
29:名無しさん@1周年2017/10/30(月) 16:58:54.08 ID:IX+3QZD00.net
時給700円くらいでやれば維持できるのに。最近の若者は根性が無い!甘ったれるな!